最上級の土佐宗田節と高知県春野町産「フルーツトマト」、
濃厚なうまみとやわらかな酸味
無添加で美味しさ溢れるぽん酢
(化学調味料、保存料、上白糖不使用)

Taijuのトマトぽん酢は
最も美味しく良い出汁がとれる節になる時季の宗田鰹(寒めじか、笹めじか)
を原料とした宗田節のみを使用。
日高昆布と合わせ丁寧に仕上げただし醤油をベースに
高知のブランド、春野町産のフルーツトマトをあわせました。

宗田節のうまみはイノシン酸、
フルーツトマトのうまみはグルタミン酸、この2つはとても相性が良く
自然で濃厚、うまみたっぷりのぽん酢が完成しました。
フルーツトマトの甘みと酸、味宗田節のだしの風味がいきています。

さらに
お醤油は昔ながらの本醸造丸大豆しょうゆを使用
甘みは上白糖を使用せずハチミツと本みりんで。
厳選した材料をいかすため 化学調味料、保存料は無添加に
こだわりました。

高知の新しいぽん酢です。
特に女性に人気!
プレゼントとしてもご好評いただいています。

毎日のお料理に、美味しく安全安心にお召し上がりいただける
Taiju(たいじゅ)の 宗田かつおとフルーツトマトのうまみぽん酢 を
ご利用ください。

◉おすすめ料理
温野菜・サラダ/鍋/冷しゃぶ/目玉焼き/焼肉/冷奴/和え物/麺のつけつゆ
お料理にかけても。
※お醤油、ドレッシング、ソースのように幅広いメニューにご使用下さい。

〇名称/ぽん酢しょうゆ
〇原材料名/米酢、しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む)、とまと(高知県産)、本みりん、はちみつ、食塩、そうだかがつおのふし(高知県土佐清水市産)、昆布(北海道産)
〇内容量/300ml
〇賞味期限/180日
〇保存方法/常温
※ハチミツは腸内環境が整わない1歳未満の赤ちゃんにはリスクが高い食品です。

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