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うまみぽん酢 おすすめレシピ

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宗田かつおのうまみぽん酢宗田かつおとフルーツトマトのうまみぽん酢 レシピ
かけるだけの簡単メニューやアレンジレシピをご紹介します!

 

〇お好み野菜のサラダ

レタスときゅうりを食べやすい大きさにカット。ごま油で炒めたカリカリちりめんじゃこと宗田節薄削りをトッピング。うまみぽん酢 または フルーツトマトのうまみぽん酢をかけて。
〇ミニトマトとパプリカのピクルス風 

フルーツトマトのうまみぽん酢とエキストラバージンオリーブオイルを9:1の割合で合わせる。ミニトマトとパプリカを和え冷蔵庫で1時間程度つけおく。

〇冷しゃぶサラダ

うまみぽん酢 または フルーツトマトのうまみぽん酢にすりごまを合わせる。豚ロース肉を湯通しし水に揚げ約15分おく。水気をきり彩野菜を添えて。
〇ピリ辛冷奴

絹とうふに生姜と奴ねぎをトッピング。ごま油、うまみぽん酢をかけて豆板醤を加えて。

〇うまみぽん酢の唐揚げ

うまみぽん酢におろししょうがを合わせ食べやすい大きさにカットした鶏肉を漬け込む(約20分)。片栗粉をまぶし油で揚げて。

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